cara membuat kue cake pisang coklat

Bahan :

• 6 buah (atau sekitar 800 gram) pisang Ambon tua, haluskan
• 400 mili liter susu segar
• 120 mili liter minyak sayur
• 2 butir telur
• 1 sendok teh vanili bubuk

Bahan yang dicampur jadi satu :

• 200 gram gula pasir halus
• 560 g tepung terigu
• 5 sendok makan cokelat bubuk
• 1 sendok teh garam

Bahan taburan :

• 300 gram chocolate button

Cara membuat :

• Olesi loyang loaf 20x10x8 cm menggunakan margarin kemudian taburi dengan tepung terigu.
• Campurkan pisang halus dengan minyak, susu dan vanili hingga rata. Sisihkan.
• Aduk aduk campuran terigu dan campuran pisang sehingga merata.
• Kemudain masukkan chocolate button, aduk rata.
• Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu ratakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit sampai matang.
• Angkat, dan dinginkan.

Untuk 16 potong