]]>
Sumber : http://m-wali.blogspot.com/2011/12/cara-memasukan-lagu-ke-dalam-blog.html#ixzz1tdFNRTBC

resep buat fruit sandwich

Selasa, 24 April 2012


Bahan :
  • 20 gr susu bubuk
  • 40 gr tepung terigu
  • 60 gr mentega, lelehkan
  • 7 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 75 gr gula halus
  • 1 sdt cake emulsifier
Butter Cream:
  • 10 buah stroberi, iris tipis
  • 2 buah kiwi, kupas, potong-potong
  • 200 gr jeruk mandarin kalengan, tiriskan airnya
  • 250 ml susu kental manis
  • 300 gr mentega putih
Cara Membuat:
  • Siapkan loyang 28x28x3 cm, alasi dengan kertas roti lalu oles dengan margarin.
  • Kocok kuning telur, putih telur, dan gula halus hingga lembut.
  • Masukkan cake emulsifier, kocok hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Tuang mentega, aduk kembali.
  • Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
  • Panggang dalam oven dengan suhu 180° C dengan api atas dan bawah selama 10 menit atau hingga matang, angkat dan sisihkan.
  • Butter cream: Kocok mentega putih dan susu kental manis hingga lembut.
  • Potong cake menjadi tiga bagian. Oles bagian atas cake dengan butter cream, susun stroberi.
  • Letakkan cake di atasnya, oles lagi dengan butter cream.
  • Susun potongan kiwi, letakkan kembali cake di atasnya, oles dengan butter cream, susun jeruk mandarin.
  • Potong-potong dan sajikan.

0 komentar:

Posting Komentar